1 de março de 2011

Desabafo de uma mãe do século XXI

"A vida é feita mesmo de pequenas e grandes coisas. Por mais que a gente viva, e ache que já passou por quase tudo, se surpreende com muita freqüência.

Ainda acontecem coisas que me tiram o ar. Algumas maravilhosas como ser mãe e outras tristes como perder o emprego por ser mãe.

Eu, inocentemente, acreditava que isto tinha ficado para trás junto com o preconceito de contratar alguém porque tinha uma tatuagem (como se competência estivesse na pele). Achei que estávamos sim na era da habilidade, do resgate dos valores, da busca da felicidade (isto nunca ficará obsoleto!), da sustentabilidade. E, de repente, me deparo com este tipo de conduta no “mundo corporativo”.

Sendo reducionista, cheguei ao seguinte raciocínio: se sustentabilidade é usar os recursos com inteligência para que as gerações futuras também possam usufruir, como as mulheres ainda não tem o direito sagrado (e básico) de serem mães? Sem este pequeno detalhe, não haverão gerações futuras...

A maternidade me transformou numa pessoa melhor. Mais serena, pacificada (palavra da moda, hein?!), mais cuidadosa, detalhista eu sempre fui, querendo fazer um mundo melhor para minha filha viver e, é claro, com mais contas para pagar. Quem não vai querer uma profissional destas? Por tudo isto, sei que em breve volto ao mercado!

O episódio isolado me entristeceu, mas não vai me transformar numa pessoa pior, com convicções diferentes. Vou aprender, isto sim! É para isto que a gente vive. Para aprender, evoluir. Vou continuar trabalhadora (porque é assim que eu sou), dedicada, amando minha profissão e suas contradições, amando as pessoas porque são diferentes e têm fraquezas, e tentando a cada dia fazer o MEU melhor. Eu ainda acredito que se cada um fizer a sua parte, a humanidade pode ser melhor.

E uma hora, a gente acerta!"
Raquel Gonçalves

Arrivederci.

6 de janeiro de 2011

Céu de Brigadeiro

Há muito tempo brigadeiro não é mais coisa de criança (se é que já foi um dia!!). Os adultos estão cada vez mais invadindo a mesa de docinhos dos aniversários infantis e, é ele, o todo poderoso, o primeiro a acabar.

Essa delicia, que até bem pouco tempo só existia em duas versões - preto e branco – é naturalmente brasileiro e, por isso mesmo, está presente em qualquer região do país (mal sabem os estrangeiros que temos mais essa maravilha à nossa mesa!!).

De uns tempos pra cá, o brigadeiro virou doce robusto, chique, cheio de versões e sabores. Agora, essa “bolinha” não mais está presente só nos aniversários infantis (e na panela da nossa casa, daquele jeitinho delicioso de comer de colher!!), mas também em casamentos requintados, eventos empresariais e é usado, inclusive, como opções de presentes e lembranças de nascimento e batizado.

Aqui em Sampa existe uma casa, ou melhor, uma griffe de doces, no shopping Pátio Higienópolis, chamada Brigaderia (que, por ironia do destino, é de propriedade de uma mineira!!). Quando conheci a Brigaderia fiquei encantada!! E, ao mesmo tempo, frustrada (!!) e sem compreender porque essa empresária ainda não nos deu a honra de poder saborear de pertinho os seus variados sabores deste docinho, entre eles amêndoa, paçoca, cocadinha, pistache, nutella com avelã, macadâmia, limão, doce de leite, ovo maltine, pé de moleque, xerém de castanha de caju, chococookie, vanillacookie e castanha do pará. Quem sabe alguém aí não se habilita a abrir uma franquia em BH?!

O bom mesmo é que tive a oportunidade de provar alguns desses sabores e me seduzir, principalmente, com o capricho da lojinha, das mesas e cadeiras revestidas de tecidos coloridos (parecidos com tecidos de bandana!!) e das caixinhas forradas pelo mesmo tecido das cadeiras. Cada coisa mais linda que a outra!! Vontade não só de comer os brigadeiros, mas de levar tudo pra casa!!

Além dos docinhos, a Brigaderia oferece um saboroso cafezinho e dá a opção ao cliente de levar para casa brigadeiros feito em potinhos. Uma fofura (e gostosura)!!


Versão para presentes

Versão de colher em potinhos

Fachada da Brigaderia do Shopping Pátio Higienópolis

Endereços da Brigaderia em São Paulo:
  • Shopping Market Place
  • Shopping Pátio Higienópolis
  • Shopping Pátio Paulista

Site: http://www.brigaderia.com.br/
Twitter: @Brigaderia_

Arrivederci.